Haricots blancs et haricots borlotti : toutes nos recettes

Un plat généreux que vous pouvez faire avec des mojettes, des cocos de Paimpol ...

Moi, je n'ai pas pu résister à ces beaux haricots toscans achetés à un producteur l'été dernier.

Comment utiliser vos restes de poulet rôti ? Voici une petite idée de salade qui change du quotidien. Une savoureuse recette à base d’ingrédients typiquement italiens, notamment les haricots borlotti, une variante des haricots coco.

C'est bien de cuire beaucoup de haricots et de riz pour faire plusieurs salades.

Une salade complète avec des légumineuses et des légumes de saison.

Cuisez des haricots pour 2 ou 3 recettes tant que vous y êtes. Vous pouvez aussi les congeler !

Sur les foodies, il y a Jean, un pilier de cette communauté culinaire. Ancien cuisinier, il poste plein de belles recettes. Je lui ai emprunté cette recette :-)